亞爾村36座冷庫助力葡萄保鮮遠銷全國
葡萄熟了/吐魯番市融媒體中心訊(文 /圖 記者 米麗古麗 李卉芳)7月10日,記者在高昌區亞爾鎮亞爾村的一座冷庫前看到,工人們正忙著從貨車上將一件件包裝好的葡萄轉運至冷庫,進行預冷處理。現場人來車往,一片繁忙景象。
客商查看冷庫內裝箱的鮮食葡萄。葡萄熟了/吐魯番市融媒體中心記者 米麗古麗 攝
眼下,正值吐魯番葡萄成熟上市的季節,亞爾村36座冷庫全部投入運營,為客商和農戶提供了極大便利。采摘下來的新鮮葡萄被第一時間送入冷庫儲存,然后發往全國各地市場,讓消費者能品嘗到來自吐魯番的甜蜜。
“葡萄常溫裝車很容易造成品質損壞,進而影響到銷售和聲譽。自從田間地頭建了冷庫后,這個難題迎刃而解。我們可以把收購的葡萄馬上進行預冷處理,也可以根據需要靈活安排裝車、發貨,實現錯峰銷售,大大降低了風險。”客商徐大力對亞爾村的冷庫贊不絕口。他表示,今年計劃在吐魯番收購鮮食葡萄3000噸,目前收購的30噸已經全部存入冷庫。
工人將鮮食葡萄運送至冷庫。葡萄熟了/吐魯番市融媒體中心記者 米麗古麗 攝
新疆疆騰達商貿有限責任公司是一家專業從事水果采購、銷售及渠道建設的公司,承包了亞爾村的多座冷庫用于周轉。該公司董事長帕爾哈提·熱西提說:“這些冷庫作為周轉庫,每天進出的貨物量能達到3000噸。現在主要儲存葡萄,一個月可出庫1萬噸鮮食葡萄。”
農產品難以保鮮,是農村產業發展的瓶頸。近年來,我市大力推進農產品冷鏈物流設施項目建設,采取“政府引導、政策扶持、主體參與、市場運作”的方式,支持、引導農業龍頭企業、農民專業合作社、家庭農場建設田頭倉儲冷藏保鮮設施。這些設施的建設不僅暢通了農產品出村進城的“最初一公里”,還增強了本地農副產品的集中采購、錯峰銷售等能力,有效減少了農產品產后的損失,延長了農產品產業鏈和價值鏈,為農民群眾帶來了實實在在的增收效益。