“火洲之冬”活動精彩紛呈

　　吐魯番市融媒體中心訊  連日來，各區(qū)縣紛紛舉辦美食大賽、電工技能培訓及認定考試等豐富多彩的活動，為廣大城鄉(xiāng)基層人才提供了展示自我、提升技能的廣闊舞臺，讓這個冬季熱熱鬧鬧、紅紅火火。

　　1月16日，鄯善縣達朗坎鄉(xiāng)拜什塔木村“火洲之冬”美食大賽開賽。比賽現(xiàn)場，香氣四溢，選手們紛紛亮出絕活，將精心制作的美食呈現(xiàn)給在場的每一個人。水果拼盤色彩斑斕、羊肉丸子湯鮮嫩可口、特色抓飯香氣撲鼻，還有烤肉馕、烤包子、大盤雞、特色雞肉燜餅、面肺子等傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的美食，讓人垂涎欲滴。

　　36名參賽選手逐一介紹了自己的作品，并現(xiàn)場講解制作過程和特色。評委們根據(jù)創(chuàng)意、色澤、形態(tài)、用料等多個方面進行綜合評判，最終評選出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名以及若干鼓勵獎。村民阿依古麗·木沙的特色雞肉燜餅榮獲一等獎，她開心地說：“這次比賽獲獎是對我的廚藝的肯定和鼓勵，希望以后能多舉辦這樣的活動，展示我們的幸福生活。”

　　美食大賽不僅為群眾搭建了展示廚藝的平臺，更促進了大家的交往交流交融，豐富了業(yè)余文化生活。活動現(xiàn)場歡聲笑語不斷，勾勒出一幅村美民富、文明和諧的鄉(xiāng)村新畫卷。

　　1月18日，高昌區(qū)葡萄溝街道達甫散蓋社區(qū)電工班職業(yè)技能認定考試在社區(qū)文化活動中心舉行，來自該社區(qū)的28名電工學員參加了理論考核和實操考核兩部分考試。

　　理論考核中，學員們認真審題、仔細作答；實操考核中，他們動作規(guī)范、操作熟練，展現(xiàn)出了扎實的專業(yè)功底。為了確保學員們能夠順利通過考試，社區(qū)還提前組織了電工技能培訓，邀請經(jīng)驗豐富的教師授課輔導。培訓內(nèi)容涵蓋電工基本理論、安全操作規(guī)程、電氣設備安裝與維護等多個方面，旨在提升學員們的專業(yè)知識和電工技能水平。學員玉山·熱西提說：“這次培訓和考試讓我受益匪淺，不僅增加了知識和技能，還讓我對從事電工職業(yè)更有信心了。”

　　“今后，我們將繼續(xù)加大職業(yè)技能培訓力度，為鄉(xiāng)村發(fā)展培育更多專業(yè)人才。”達甫散蓋社區(qū)居委會主任孫志鵬說。（吐魯番市駐村辦供稿）